秋风送爽，转眼又到了吃柿子的季节。这几天，我区的太秋甜柿陆续成熟，抢“鲜”上市。

9月24日上午，塘溪堇山茶艺场生产基地一派丰收景象。不同于传统高大的柿子树，这里种植的太秋甜柿树长势低矮。每一颗挂在枝头的太秋甜柿，青绿色的果实呈扁圆形，个头饱满，拿在手中沉甸甸的。

“别瞧这果子皮是绿的，其实早就熟了！”基地负责人王琼露摘下一颗甜柿递给记者，冰凉的果皮下能清晰感受到饱满的果肉，“9月19日开始采摘，现在已经接到500盒订单了。”

她随手拨开枝叶，只见每棵矮化的柿树上都挂满果实，叶片间还藏着黄色的粘虫板，远处的竹竿上挂着银色的驱鸟器，在风中发出细碎的声响。

谈及这片柿林的由来，王琼露打开了话匣子：“2021年一共引进25亩2000棵树，当时想着打造综合茶园，套种些特色果树。”

不过这份“甜蜜事业”并非一帆风顺，她语气里带着些许感慨，“去年刚上市就遇上个大问题，果子得了炭疽病。今年我们下了大功夫，给每颗果子套袋，还专门用了针对性的药剂，连防虫都用的是黄板和捕鸟网，全是绿色防控手段。”

尽管管理精细，天灾还是带来了影响。“上半年又旱又刮台风，不少果子被吹落了。”王琼露抬头望着枝头，语气里有惋惜但更多是欣慰，“去年收了4吨，今年估计持平，虽说没增产，但品质比去年更好了，我们以礼盒销售为主，8个一盒128元。”

她当场掰开一颗甜柿，粉白的果肉纹理分明，咬下时发出清脆的声响，“你尝尝，这就是‘一果三味’，有苹果的脆、梨的多汁，还有哈密瓜的甜。”

这份独特口感让太秋甜柿收获了大批“回头客”。“好多顾客去年吃过，今年早早来预订了，市场销售前景不错。”王琼露笑着说，甜柿的赏味期能持续到11月中旬，国庆期间还会结合“塘溪环线游”搞采摘活动，“游客上午去雁村游玩，下午来这儿摘柿子，晚上就能带回家尝鲜。”

至于未来规划，她看得很实在：“先把品质做到极致，后续再考虑扩大种植面积。”

“太秋甜柿是鄞州前几年重点引进的品种，优势特别明显。”区农技站专家赵绮在采访中表示，该品种口感风味独特、丰产性强、成熟期佳，经济价值突出。目前，全区太秋甜柿种植面积已达150多亩，主要分布在东钱湖、塘溪、横溪、瞻岐等地。

离开塘溪后，记者一行驱车来到瞻岐镇周一村金碧果业生产基地。大棚里的葡萄藤上只剩几串“浪漫红颜”点缀其间，鲜红的果实在绿叶间格外醒目。

“好的都卖光了，这几串留着观赏。”基地负责人叶科技擦了擦额头的汗，这位种了15年水果的“老把式”，承包着100多亩基地，从白枇杷到红美人样样都种过。

“宁波消费者对水果品质要求高，必须做精品果。”2016年起，叶科技拿出30亩地主攻精品葡萄，从“阳光玫瑰”到如今的黑皇、妮娜皇后，始终跟着市场节奏走。

他指着棚里的“浪漫红颜”介绍：“这3亩是2023年种的，我们南方日夜温差不够，挂果量大会影响果品，为保证品质必须疏果，9月成熟，越挂越甜，冬天落叶了品质也不变，每亩产量1500斤左右每斤25元。今年全被一家公司预订了，效益非常可观。”

据了解，为优化本地水果种植结构、提升产业效益，我区近年来积极引进太秋、阳丰甜柿，妮娜皇后、黑皇葡萄以及蜂糖李等市场前景好的新品种。“通过项目合作、配套技术培训等措施，旨在培育新的产业增长点，增强本地水果的市场竞争力。”赵绮说。

【记者手记】

秋风里，无论是塘溪茶山间沉甸甸的甜柿，还是瞻岐大棚里红彤彤的葡萄，都藏着鄞州果农们的匠心与期盼。随着消费者对高品质水果的需求日益增长，精细化种植的水果新品种，正成为果农增收的“甜蜜新引擎”。

编辑 叶维娜 校对 邵盛燕