12月17日，首南街道日丽社区与文华社区共同举办“鄞味共飨”中外文化交流活动。活动以“一碗一故事，一味一乡情”为主线，通过“一平米博物馆”这一微缩文化窗口，向市民与浙江万里学院外籍学生展示了鄞州非遗美食与器物之美，搭建了一座通往世界的味觉桥梁。

在“一平米博物馆”，首南街道文化特派员、浙江万里学院英语教师刘丽苑用中英双语向中外居民展示并介绍了“鄞州十碗”美食和仿古瓷器，让中外居民们在视觉中触摸历史，在器物中读懂文化。

参观结束后，本地居民与外籍朋友结对制作了鄞州传统美食酒酿圆子。“‘圆子象征团圆。”居民们还向外籍学生讲解了其中的吉祥寓意。

午餐时分，宁波开元名都大酒店厨师团队奉上了精心烹制的“鄞州十碗”。“鄞县老三鲜是鄞州地区的一道传统名菜，过年过节家庭宴会即将结束时都会上这道菜，有团圆喜庆之意。”每道菜上桌，刘丽苑均辅以简短而生动的故事介绍，让外国友人不仅尝到鄞州美味，更读懂风味背后的山川物产、人文情感。

“这是一个能看、能做、能听、能尝的文化课堂，让我对宁波的生活哲学有了更深的理解。”来参加活动的留学生Ananda说。

此前，文华社区围绕国际人才社区品牌建设，打造“国际美食实验室”系列内容，与南高教园区各大高校联动举行了十余场传统美食进校园活动，把糖画、定胜糕、汤圆、粽子、油包等传统美食送进国际化校园。

编辑 崔静 校对 邵盛燕