3月的鄞州，春风拂过千亩茶园，茶香混着草木气息扑面而来。

眼下正值鄞州春茶采摘上市旺季，福泉山茶场、横溪柯青茶园、东钱湖鹿山茶场等纷纷搭上“文旅快车”，将茶叶种植与文旅体验深度绑定，一场以茶为媒的春日经济热潮正席卷鄞州。

3月17日上午，福泉山茶场唐公庵分场茶语营地热闹非凡，30余名游客开启了一场春茶采摘之旅。“指尖轻触嫩芽，那种微凉的触感特别奇妙。”参加活动的李女士，在炒茶师傅指导下，小心翼翼地将茶叶放入 260℃的铁锅中翻炒，看着茶叶在高温下逐渐变干、散香，全程感受茶叶从枝头到茶杯的蜕变。

“现在来体验的人越来越多，从清明假期到现在，茶场预订一直排得满满当当。”福泉山茶场副场长徐艳阳接受采访时表示，近年来茶场主打“茶旅融合”模式，通过研学、企业团建等多元形式，把茶叶种植、生产加工与旅游服务结合起来，既提升了品牌知名度，也增加了产品附加值。

如今，茶场已拿下鄞州区中小学生研学实践教育基地、宁波市二类农民培训机构等多项资质，成为集科普教育、劳动实践、茶文化传播于一体的“行走课堂”。常规研学及团建项目涵盖采茶、制茶、品茗、茶艺课程等板块。

春天的横溪柯青茶园，更是成了社交媒体上的“网红打卡地”。漫山葱绿的茶田间，数百棵樱花树竞相绽放，粉白的花瓣点缀在茶垄间，与远处的金峨湖相映成趣，随手一拍就是春日大片。“茶山种了上千棵不同品种的果树，四季都有景致。”茶场负责人俞超凡介绍，为了方便游客，茶场铺设了高标准柏油路，道路两侧种满樱花，还完善了引导牌，把茶场打造成了“小景区”。

“最近每天有上百辆车停在茶山下，大家都是来打卡采茶、制茶、品茶的。”俞超凡说，茶场不收门票，保证了客流量，茶园的茶馆和咖啡店目前日均营业额约1万元，周末最高可达2万元。同时，茶园还是鄞州小学生劳动实践教育基地、宁波职工活动基地，不少学校和企业会组织团队前来开展活动。

东钱湖鹿山茶场负责人邱晓琦告诉记者，针对不同年龄段的团队，茶场设计了差异化的体验项目——针对大龄学生，会开展绿茶等级辨别、冲泡方式教学、炒茶制茶体验等课程；针对低龄儿童，则以基础体验为主，带他们认识茶树、采摘茶叶、参观制茶车间。

据了解，目前全区可采摘茶园面积达1.47万亩，整体采摘期将延续至4月中下旬。乌牛早、望海茶1号等早生品种已率先开采，中茶108、龙井43等品种也将分批上市。

“茶不仅是饮品，更是文化载体。我们要把茶叶从单纯的商品，做成有文化附加值的产品，用科技和创新赋能茶文化。”俞超凡的理念，正是鄞州众多茶企的发展方向。

如今，鄞州茶企正通过“茶+文旅+研学+农商”的融合模式，让春日茶园从单一的生产基地，变成集体验、消费、传播于一体的消费新场景，既让游客沉浸式感受茶文化魅力，也让春茶搭上文旅快车“靓”起来，带动茶农增收、产业升级。

编辑 袁 媛