市场遇冷销量不降反升 咸祥优质杨梅凭实力逆势出圈
鄞响客户端 记者 潘淑瑶 通讯员 朱晓波2026-06-18 07:53
六月,我区杨梅迎来集中上市期。受外地杨梅品质乱象影响,今年本地杨梅整体市场价走低、行情偏淡。但在咸祥虹祥水果合作社,却是一派热火朝天的产销景象:鲜果挂满枝头、工人分拣打包、货运车辆往来穿梭,优质杨梅订单源源不断,在行业逆势中实现销量、口碑双稳,跑出了亮眼的产销态势。

图为大棚杨梅。
6月17日上午,记者在种植基地现场看到,连片的智能化大棚内,饱满紫红的东魁杨梅缀满枝头,果型圆润硕大、色泽鲜亮均匀。工人们趁着晴好天气抓紧采收,随后精心筛选分级,剔除少量残次果,打包后的鲜果即刻装车发运。“现在正是销售旺季,每天都有七八车杨梅发往各地,单车重量少则三四百斤,多则一千四五百斤,日均出货量数千斤。”合作社负责人钱亚向记者介绍,货品主要发往宁波、杭州、上海等地,其中宁波本地市场需求最为旺盛。

图为虹祥杨梅基地航拍(资料)。
相较于往年,今年杨梅行业整体行情承压,市场均价普遍下调,不少产地出现滞销、低价走量的情况。行业遇冷之下,多数批发商前期持观望态度,拿货谨慎。但让业内意外的是,曾犹豫观望的批发商近期纷纷回流,虹祥水果专业合作社的老客户几乎全部回归,甚至余姚、慈溪等杨梅主产区的客商,也专程前来拿货。
“不少批发商一开始会去拿更低价的货源,但对比之后还是会回来找我们。”钱亚坦言,市场的选择最能说明问题。合作社的杨梅凭借出众的品质站稳脚跟,不仅果型规整、大果占比极高,小果、烂果占比微乎其微,而且果肉鲜甜多汁、鲜度十足,综合口感远超市面普通货源,这是留住客商的核心底气。

图为精选杨梅。
逆势突围的亮眼成绩,并非偶然,而是合作社品质深耕、科学经营的结果。该基地是我区规模化大棚杨梅种植基地,主打高附加值的东魁杨梅品种。依托智能化大棚、水肥一体化系统,实现标准化种植,稳定把控果品长势与品质,从源头规避果品参差不齐的问题。同时,基地坚持生态种植、精细化科学管理,恪守种植标准,全力保障杨梅的天然口感与优质品相。

图为大棚杨梅。
保鲜物流的升级,更是为热销加码。去年起,基地投入布局冷链设施,实现鲜果采摘后即时制冷锁鲜、冷链直达发货,最大程度保留杨梅的新鲜度,破解了鲜果易损耗、远距离运输变质的行业难题,让高品质鲜果能直达各地消费者手中。
与此同时,贴合市场的亲民定价策略,进一步激活了消费活力。往年精品东魁杨梅单价约150元一斤,今年合作社主动调整价格,降至100元一斤,批发价40元一斤,高性价比的优质果品快速获得市场认可。
记者手记
农产品市场竞争,归根结底是品质的竞争。今年杨梅行业的冰火两重天,深刻印证了这一道理。在低价劣质货源冲击市场、消耗消费者信任的背景下,坚守品质、标准化种植、完善配套服务的产地,反而能逆势突围。虹祥杨梅的旺销态势,不仅为本地特色水果产业发展提供了范本,也彰显出农产品唯有以品质立根基、以诚信赢市场,才能在行业波动中稳住底气、长效发展。
编辑 卢霞