跨越千里,鄞州木里这两个村出了联名款啤酒
鄞响客户端 记者 叶俊松 通讯员 陈剑2026-09-16 07:58
一罐啤酒,串联起跨越千里的两个村庄。9月15日下午,在下应街道湾底村,一款皱皮柑精酿啤酒正式发布。与一般的啤酒不同,这款啤酒是鄞州下应湾底村与凉山木里卡瓦村的联名款。
此次发布的联名皱皮柑精酿啤酒,原料取自木里县卡瓦村本土的优质皱皮柑。
图为活动现场。
木里皱皮柑已有上千年种植历史,其果皮皱、有藏木香味,果肉酸甜微苦、多汁,黄酮类化合物含量高,是药食两用的特色水果。卡瓦村所在的俄亚乡地处川滇交界,是木里县海拔最低的区域之一,气候温热、光照充足,很适合皱皮柑生长,近年来已发展为皱皮柑的重要产地。
作为东西部协作消费帮扶项目,此次推出的皱皮柑精酿啤酒,充分萃取皱皮柑独有的清香风味,把藏乡山间鲜果资源,打造成为高附加值特色饮品,破解了山区鲜果销售渠道窄、产业链短的发展难题。
该产品依托东西部协作平台,由卡瓦村提供高原特色农产品原料,浙江本土企业订单式采购,并负责产品研发、酿造出品,湾底村则依托线下门店资源、天宫电商直播产业基地等基础,发挥其在市场运营、文旅场景、集体经济方面的优势进行推广销售,构建起“西部供原料、东部拓市场、企业做加工”的合作模式,推动帮扶从“输血”向产业“造血”转变。
“希望借助这样一瓶联名精酿,能够架起浙江与四川两地村庄跨越千里的共富桥梁。”湾底村党委书记、村委会主任蔡国成说。
编辑 袁媛