2月13日清晨，姜山镇尚蔬园蔬菜基地已一片忙碌。工人们穿梭在300多个蔬菜大棚之间，采收生菜、打理青瓜藤蔓，快速分拣着新鲜蔬菜。春节临近，这个占地400余亩的区级重要蔬菜生产基地，正以每天5吨的供应量，保障宁波本地“菜篮子”充足。

“最近基地太忙了，主要是为春节备货。”作为深耕十多年的春节保供“老兵”，尚蔬园自2012年起便坚持节日值守，今年供应的生菜、本地叶菜、萝卜等主打品类，主要直供三江超市、盒马等商超及线上平台，部分还通过展销会直达市民手中。

“原来60多个工人，现在回去一半，30人留守扛下全部活儿。”基地负责人柯汉强指着忙碌的人群介绍，“采收、包装、配送三个环节连轴转，从天亮干到天黑，天黑了就带头灯接着干。”

“春节是市民对新鲜蔬菜需求最集中的时段，我们早在节前就对留守人员做了细致的排班轮休规划，按每日产量需求精准分配工作任务。”针对人手紧张的实际情况，柯汉强补充道：“光靠留守工人还不够，我发动了家里的亲朋好友来临时支援，这些‘生力军’快速补位，帮我们扛过了订单高峰。”

60多岁的本地工人张美娥是蔬菜打包环节的留守人员，她所在的打包组从日常10人减至4人，通过加班加点完成订单。“离家近，让外地同事回家过年”是其留守的原因。

来自山东菏泽的生产主管赵健，已经5个春节没回家了。“今年是我和爱人留守的第5年，负责30多个大棚的青瓜、西红柿管理。”清晨的寒意中，他掀开棚膜仔细查看叶片，“晚疫病专找嫩叶下手，阴天真菌看不见，第二天晴天叶子一蔫就晚了。”这个有着20年种菜经验的老菜农，每天首要工作就是逐棚巡查，“家人都理解，每年六七月份我再回去陪老人一两个月。”

据了解，尚蔬园作为无公害果蔬全产业链企业，年供应各类果蔬达5000余吨，除保障本地供应外，还辐射长三角地区，基地正以精准值守筑牢节日供应防线，让市民餐桌上的新鲜蔬菜不断档。

编辑 陈洁 校对 严宇莹