四月春意正浓。在横溪镇海拔600余米的梅岭山峰，千亩茶园层层叠叠，翠色欲滴。与往年采茶工埋头采摘的景象不同，如今的梅峰云雾茶园里，多了许多身着汉服打卡的游客、体验手工炒茶的亲子家庭以及寻求团建场地的企业团队。

“9.9元解锁新茶饮”“春日采茶体验”……今年春茶季，鄞州各大茶场纷纷打破传统，通过文旅融合与多业态经营，将单纯的农业生产转化为集旅游、体验、餐饮于一体的综合产业，让一片叶子真正富了一方百姓。

场景革命：9.9元撬动万元日收

4月9日下午，在“见山”度假区，记者站在观景平台，将层峦叠嶂的茶园全景尽收眼底，山间咖啡馆里茶香与咖啡香交织。这里已不再是单纯的生产基地，而是一个沉浸式的山居度假空间。

“以前我们只做茶、卖茶，只盯着产量和销量，遇到市场波动就容易陷入困境，经营压力一直很大，路越走越窄。”见山茶园主理人徐依坦言，自2018年承包茶山以来，曾长期受困于单一的销售模式。2023年，面对市场变化，茶园果断转型，从“卖产品”转向“卖体验”。

“我们就是要抓住都市人追求自然体验、沉浸式休闲的需求，打造‘推门见山、品茶观云’的一站式休闲场景。”徐依说。这一转变在数据上得到了直观体现，2024年开始，茶园产值以每年30%的速度增长。

为进一步激活茶园人气，今年春天，见山茶园推出春山茶事系列活动，其中9.9元春日采茶体验活动自4月5日上线以来，迅速成为引流利器。清明假期期间，茶园日均接待游客达200人次，日均营业额突破万元。

“刚刚我就接到一个150人的单位团建订单。”采访间，徐依接到了新的预约订单，“从单纯的制茶销售，到如今茶室、沉浸式研学、团建等订单纷至沓来，茶山资源的利用率得到极大提升。”

游客的体验感是检验转型的试金石。市民郑玲玲当天已是第三次来到见山茶园。“我小时候在象山老家，这个季节常跟妈妈采茶做茶叶蛋。”郑玲玲一边展示刚采摘的茶叶一边说，现在工作忙，来这里不仅能亲手炒茶，还能找回童年的记忆，“自己亲手做的茶特别清香，这种体验在城市里很难得。”

市民夏碧婷则对茶山的配套服务赞不绝口。她和朋友不仅体验了采茶，还参与了兑换饮品活动。“采了茶叶可以换饮品，还能自己动手炒茶，这种互动让游玩体验丰富了很多。”夏碧婷表示，这里群山环绕，负氧离子含量高，她和朋友甚至计划每周都来，“亲手制作的茶叶，不管好不好喝，都是一种劳动成果，成就感很好。”

流量变留量：从“一片叶”到“全产业链”

见山茶园的转型并非孤例。在鄞州区，茶产业的“多业态”探索正在全面铺开。

福泉山茶场作为宁波的老牌茶企，今年春茶季牵手“鄞响”平台，推出粉丝互动活动，35份茶品一经上线秒光。福泉山茶场副场长徐艳阳表示，通过线上互动吸粉效果明显，清明期间到茶场打卡的人数显著增加，接下来将继续加强此类合作，将粉丝流量转化为实地客流。

这种“茶+文旅”的模式，正在重塑鄞州茶产业的格局。区农业技术推广站副站长赵绮在接受采访时分析道：“近几年来，区里通过林特休闲产业园、农业产业园区提升项目等大力完善基础设施，提升配套服务，并积极引导和鼓励茶园向多元化发展，将研学教育与农旅融合项目打造成新的增长点，让传统茶园焕发新生机。”

赵绮指出，目前鄞州区已有梅峰云雾、福泉山、鹿山、柯青等多家茶厂陆续开展研学和采摘体验项目。这种模式有三重利好：一是通过游客实地采摘提升茶叶品牌知名度；二是拓宽销售渠道，游客体验后往往会购买伴手礼，直接带动经济价值；三是提升茶文化知名度，尤其是研学活动对茶文化传播作用巨大。

“这有助于我们将单纯的‘一片叶子’拓展为一二三产融合的全产业链，提升整体价值。”赵绮强调，经济效益的提升将反哺一产，促进茶园生产的高质量发展，形成良性循环。

从梅岭之巅的见山茶园，到东钱湖畔的福泉山茶场，鄞州的茶山正在发生深刻的蝶变。茶企们不再局限于传统的种植与加工，而是通过引入咖啡、露营、研学、文创等新业态，将茶山资源充分开发利用。

在徐依看来，这种变化是市场倒逼的结果，也是消费升级的体现。“很多人现在更需要的是一种场景体验。”她说。而这种体验，正让“绿水青山”加速转化为“金山银山”。

编辑 袁媛