5月9日上午，塘溪镇林惠家庭农场分装大厅内一片忙碌，工人分拣、封装番茄，一箱箱鲜果整齐码放，即将由专车发往市区。

“每天最少发3车，一车300多斤，多的时候4车。”农场负责人吴惠芬忙得连轴转，大厅内手机提示音接连不断，订单消息与到账提示此起彼伏。

林惠家庭农场始建于2018年，占地216亩，今年种植番茄40亩，涵盖近20个品种。大果型番茄包括普罗旺斯、桃星、北斗甜王、伯恩玫瑰等，樱桃番茄则有黄、绿、紫、白等色系。

“这颗白色的小番茄叫‘白晶晶’，今年第一次上市。”吴惠芬给记者递一颗过来，只见果子皮色淡黄，清新可爱，咬上一口，口感脆爽、汁水丰富、酸甜适合。“除了保留受欢迎的老品种，我们农场也在不停引试新品种，满足消费者需求。”吴惠芬告诉记者，在区农技站的推荐下，引试了20多个国内外品种，最终筛选出4个大果型、5个樱桃型番茄。伯恩玫瑰是其中的拳头产品，3年前试种3亩，今年扩增到10亩，拿过好几次市级金奖。

“番茄品种是影响品质的关键因素，栽培配套技术也要跟上。”当天，区农艺师张志明来到农场，蹲在棚里翻了翻土，他解释，需要通过水旱轮作和增施有机肥进行土壤改良，为番茄的底味打下基础。

大棚内，记者看到番茄藤蔓上挂着红绿相间的果实，空气中弥漫着清香。吴惠芬指着头顶的遮阳设施说：“马上入夏，棚外30多摄氏度，棚里能到40多摄氏度，中午必须拉遮阳网，温度控不好果子就焦了。”

除了硬件投入，分批种植的节奏把控同样关键。张志明介绍，农场第一批番茄春节前后上市，第二批3月跟进，供应持续至6月，既拉长了销售周期，也让亩产稳定在3000至4000斤，每亩经济效益3万元至6万元。

销售端同样呈现出“品质换口碑”的特征。当天上午，塘溪本地居民李女士专程来取货，两天前她预订了番茄和草莓各8篮。她说，自己每年番茄季都要来买好几趟，吃过的人还会主动加吴惠芬微信。

“市场认的，终究是种出来的味道。”吴惠芬对此并不意外，她坦言：“从育苗开始每一步都得用心，水肥足、管理细，想种出好东西就得花心血。”

如今，林惠农场作为省级数字农业工厂，已形成“农＋旅”融合的经营模式，番茄通过社区团购、生鲜超市和老顾客预订3条渠道稳定出货。

张志明表示，近年来消费者对高品质水果番茄需求增长明显，区农技站正持续推广优质品种和种植技术，支持农场扩大产能、提升品质。

编辑  卢霞