6月24日至26日，一场全省小吃界的“巅峰对决”——跟着“浙BA”游浙江品美食活动暨2026“味美浙江·百县千碗”小吃美食挑战赛，在温州苍南举行。鄞州小吃在强手如林的省赛中脱颖而出，一举摘得二银、一铜，同时揽获人气大奖。

本次挑战赛创新联动火爆全省的浙BA篮球赛事，以“文旅+美食”的融合模式，吸引了大批食迷与球迷。现场集结浙江11个地市的特色风味，碳水小吃、卤味小吃、甜品茶调饮三大品类60款小吃同台竞味。

在这场舌尖与手艺的较量中，鄞州区的“天童糖糕”与“楼茂记香干”表现亮眼，将银奖收入囊中。前者糕体软糯筋道、甜香醇厚，承载着浙东地区代代相传的民俗味觉记忆；后者作为百年老字号，坚守传统卤制技艺，豆香浓郁、咸鲜入味，堪称宁波卤味小吃的经典名片。

鄞州区选送的铜奖作品“娜姐鄞味鲜包”，则体现了宁波菜“咸鲜合一”的风味精髓。这款包子的点睛之笔，在于内馅以鄞州邱隘雪菜为主原料——这份宁波特色非遗食材自带咸鲜脆嫩的天然底味，再与鲜嫩蘑菇粒搭配，一咸一鲜、一脆一嫩，在齿间碰撞出层次分明的美味。

此外，鄞州小吃的市场号召力，在人气评选环节也得到充分印证——“楼茂记香干”斩获“人气奖”。

近年来，鄞州持续擦亮“味美浙江·百县千碗”品牌，深挖本土美食的文化内涵与创新表达。而本次省赛的意义，远不止于奖牌本身——它为散布于浙江街头巷尾的市井小吃搭建起难得的展示舞台，让藏在烟火气里的风味故事有了被看见、被品鉴的机会。

编辑 叶维娜