我们的凉山纪行②丨实验室搬进了菜园子

鄞响客户端 记者 徐奇锋 叶俊松 陈时飞 黄升乐 史进 通讯员 孙自昌2026-09-22 07:38

当下的盐源,连片的玉米地褪去青绿,沉实的包谷,在风里轻轻摇动。

采访车沿着乡村小道蜿蜒前行,窗外的田地一垄垄向后退去。转过两道缓坡,连片的白色大棚出现在视野,棉垭镇清河村的高原蔬菜大棚种植基地到了。

图为盐源县棉垭镇清河村的高原蔬菜大棚种植基地。

踩着碎石铺成的田埂路往基地深处走,两侧的露天种植地块里,田埂边的生姜顺着垄沟冒出一丛丛鲜绿的叶秆,成排的大蒜挺着青嫩厚实的叶片,风一吹就泛起细碎的绿浪。

走到大棚集中的连片区域,掀开一扇保温门钻进去,暖湿的气流立刻裹着泥土的清香扑面而来:垄沟里的番茄枝,已经爬了半人高,青绿色的小果子三三两两藏在叶片底下。

“欢迎你们来基地。”带着明显山东口音的招呼声从身后传来,说话的是基地负责人李强。

“这是口感番茄,它不像那些硬邦邦、没什么味道的‘运输番茄’。它生吃像水果,做菜能出浓郁汤汁,是很多人寻找的儿时味道。”李强黝黑的脸上露出笑容,“这些番茄10月中旬就能集中上市,按照目前的挂果密度测算,一亩地产量能达到7000斤左右。”

图为高原蔬菜大棚种植基地负责人李强正在采摘黄瓜。

走出番茄棚,李强带我们钻进了对面的大棚。一个个藤架上,挂满了长约15~20厘米淡黄色的黄瓜。

他一下子摘了好几根递过来,“尝尝看”。咬上一口,果肉厚实脆嫩,清香味顺着舌尖散开,还带着一丝淡淡的天然奶香。

“这是今年实验的奶油黄瓜,它的‘底盘’是南瓜苗,负责扎根吸水吸肥,上面嫁接的是奶油黄瓜苗。”李强说,这种技术能够让作物长势更壮,也更能‌抗病耐寒、‌增产提质,适合盐源高海拔的特点。

盐源海拔高、日照充足、昼夜温差大,自然条件下病虫害发生率很低,是发展高原有机蔬菜的天然适宜区。

去年8月,在东西部协作机制的牵线搭桥下,李强所在的企业落地清河村,建起了高原蔬菜大棚种植基地。基地占地面积300多亩,其中100多亩为露天种植区,200多亩为大棚种植区。目前处于试种阶段,有黄瓜、草莓、番茄、百合等多种作物。

图为正在建设中的育苗中心。

“我们来这儿的目标,不只是种出好菜,更要给高原的水土‘量身定制’种苗,让本地的作物摆脱依赖外地种子的局面。”李强抬手指向不远一处围挡的工地,那里是正在建设的基地育苗中心。

这个总建筑面积2400平方米的育苗中心,由东西部协作资金支持,预计于10月底全面完工。建成后,那里会有组培育苗实验室,通过基因嫁接的方式,把不同品种种苗的优势整合到一起,选育出更适配本地气候土壤的品种,实现产量、口感、抗病性的同步提升。

作物有了,销路有了,基地如何带动周边的百姓致富?

李强告诉我们,基地没有走“企业全链条包揽”的传统模式,而是探索出了“企业+技术+农户”的联农带农路径:企业完成大棚建设,统一向农户提供种苗、化肥、农药和全程种植技术指导,再将大棚交给本地农户承包管理,实打实把设施农业的种植技术交到当地群众手里。

夕阳西下,清河村升起袅袅炊烟。大棚里,草莓开始成熟。

“未来的日子,一定会像草莓一样甜。”李强语气笃定。

编辑叶维娜